蕪の豆乳ポタージュスープレシピあり

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おいしそう！

週末と～っても暖かったのに。。。昨日は激サブ。。。そんな時はやっぱり温かいスープ。お味噌汁も大好きだけど。。。蕪があったので豆乳と合わせてポタージュスープに。トロトロ感はあるのに豆乳だとヘルシーだしバターなしでも美味しく仕上がりました。蕪と白ネギを炒めて後はブレンダーで粉砕後食べる直前に温めて豆乳を入れて完成。ネギ臭を消すためネギは必......