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生姜を たっぷり入れて 身体が温まるかなぁ。。。 豚バラだけだと 重たいですが 大根を巻くと あっさりになり 大根もジューシーに。 大根は、下処理など 面倒なので マッチ棒くらいに適当に切り 下茹でなしで そのまま 巻いてます。 火の通りもよくて いい感じ♪ 生姜のおかげで、豚バラの肉臭さも 大根臭も 消えてます。 ■作り方■(3~4人分) 1.大根(1/2本程度......
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