白身魚と蕪のカルパッチョレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ブログの更新をサボっていた１ヶ月の間に、北海道は紅葉が始まって、そろそろ終わりに近づいています街中に赤や黄色の吹雪と絨毯が現れ、その分樹は寒そうな姿にコートを着る日も増えてきて、いよいよ冬の入り口です。今日の一品は白身魚のカルパッチョに、旬を迎えた蕪を合わせました。浅漬けにしてオリーブオイル＆柚子こしょうで和えた、一風変わったおつまみですが、試す価値あ......