鰆のカレー粉焼き

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おいしそう！

息子（小６）の家庭科の課題で、「魚を焼く」と決めてきました。なので、息子と一緒にお料理です。鰆のカレー粉焼き【材料】4人分鰆・・・切り身4切れ醤油・・・大さじ１酒・・・大さじ１カレー粉小さじ1/2 片栗粉・・・適量サラダ油・・・大さじ１【作り方】１、クッキングペーパーで魚の水分をとる。２、カレー粉、醤油、酒を合わせ、魚をかけて15分ほどおく。３、片栗粉を全面にまぶし、......