ハナニラをレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

5

おいしそう！

北播磨のあたり。西脇市のほうに蛍を見に行って。こちらを見かけました。花にらにらほどの匂いが強くなく、食べやすいとの事。おひたし等がおすすめとのことで、早速作ってみました。だし...100cc酒...大さじ1醤油...大さじ2花ニラを半分程にカットして半分から上の部分を固めに茹でて、ざるにあげておきます。だしに酒、醤油を加えて、沸かして火を止めます。熱いうちに花ニラを加えそのまま冷まして出来上がり......