お昼ごはん【中華風炊き込みご飯・牛タンおじゃが】

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おいしそう！

三連休だからこそのあえて遠出しないのんびり過ごす贅沢でぐーたらしてます。。ただのぐーたらのいいわけ… 今日のお昼は今朝はゆっくり起きました。寒かったので、熱いコーヒーでひと息ついてから、冷蔵庫の残り物でお昼ごはん作り。炊き込みご飯の鶏もも肉は、お酒とにんにく塩でしっかり下味をしておいたものです。炊き込みご飯の味のベースは白だしと中華だしペースト。他の具は、人参、牛蒡、しめじ......