昨日は、仕事前にホームベーカリーで食パンを作りました
この食パンの配合は長い間色々試して出来たものです
パンの耳まで美味しく食べられます
今日は、分量を載せちゃいます
材料(1斤分)
国産強力粉………………240g
砂糖………………大さじ1と3/4
塩……………………小さじ3/4
バター(無塩)………………35g
水…………………………150cc
ドライイースト…………………6g
作り方
①パン......
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お菓子、パン、お料理を作るのが大好きで現在フードコーディネーターを目指して日々勉強中です!!