ハランで盛り付け

ハランで盛り付け
  1. おいしそう!

  庭のミニトマトが、宝石のように見える今日この頃です(笑)。 葉っぱの影から、可愛い実を連ねている姿を発見した事には 愛らしいその姿を、うっとり眺めてしまいます。 (自宅で収穫した物には、特別の愛情が・・・)   さて、その庭先に置いている鉢は「ハラン(葉蘭)」。 お寿司屋さんでよく使用されている、あの葉っぱです。 友人のIさんから「お料理の盛り付けに使うと、結構素敵よ」 と、頂きました。   ......

たおる屋さん

たおる屋さん

料理は作るのも食べるのも大好きです。 新しい物に興味があります。