大学いものヨーロッパ留学

大学いものヨーロッパ留学
  1. おいしそう！

料理紹介

本家の大学いもより簡単にできて、おしゃれな一品です。

★材料

(2人分)

  • さつまいも

    大1本

  • マシュマロ

    4～5個

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    さつまいもを拍子木切りにして油で軽く炒めて、水を少々とコンソメの顆粒を入れて混ぜ合わせ、シナモンパウダーを振りかけます。

  2. 2.

    水気がなくなったら中火にして、バター（マーガリン）とマシュマロを入れてよく絡めたら完成。

★ワンポイントアドバイス

バターはチューブ入りのものを使うと楽です。

めぐみさん

めぐみさん

2022年に定年退職をし、気ままな一人暮らしをしています。趣味の写真、ガーデニング、料理などを楽しんでいます。