マルチシリアルベーグル(酒粕酵母) レシピあり

マルチシリアルベーグル(酒粕酵母)
  1. 5
    おいしそう!

最近マイブーム中の マルチシリアルを入れた ベーグルを焼いてみました         イーストやホシノでは なかなかツヤピカベーグルに ならなかったんだけど どういうわけか 自家製酵母で焼くベーグルは ツヤピカになってくれて 嬉しいv(^-^)v    どうしても マルチシリアルを入れると 黒っぽく 怪しいベーグルに なってしまうので ベーグルサンドにする......

marble*さん

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手作りお家パンをカメラで撮るのが大好き