レシピブログ
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先日のお弁当のおかずで作ったエビとじゃがいもと玉ねぎのピリ辛甘酢炒めが美味しかったので 同じ食材にピーマンを加えてカレーマヨ炒めを作ってみました。 仕上げにガラムマサラで風味豊かに! エビとじゃがいものカレーマヨ炒め(2人分) <材料> ・むきエビ 中12尾くらい ・じゃがいも 1個 ・玉ねぎ 1/2個 ・ピーマン 1個 ・オリーブオイル 適量 ・塩コショウ 少々 ・......
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