お弁当×お豆腐とズッキーニのカレーソテー

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おいしそう！

今日のお弁当です。みょうがごはんお豆腐とズッキーニのカレーソテーシャウエッセンと玉ねぎのケチャップ炒めほうれん草とにんじんのたまご焼き小松菜としめじの辛子和えかぶの一夜漬けお豆腐とズッキーニのカレーソテー《作り方》　木綿豆腐をしっかりと水切りし、ズッキーニは輪切りにする。　水気をしっかり拭き、おろしにんにく、塩、こしょう　で下味をつける。　ふるった......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー