お弁当×鶏肉のねぎ味噌焼き

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おいしそう！

今日のお弁当です。鶏肉のねぎ味噌焼きゆで卵ブロッコリーのツナマヨネーズ和えもやしとわかめのじゃこ炒め鶏肉のねぎ味噌焼き《作り方》　鶏もも肉は、大きめの一口大にそぎ切りして、塩、こしょう、酒をふる。　サラダ油を熱し、①を両面焼く。　味噌、みりん、長ねぎを混ぜ合わせたものを、上面にぬる。　グリルでねぎ味噌に焦げ目がつくまで焼く。ゆで卵本当は私、半熟たまごが好きで......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー