焼き野菜のマスタードヨーグルトソース

焼き野菜のマスタードヨーグルトソース
  1. 9
    おいしそう！

今だけ限定だから、毎日のように アスパラ を食べています 今回は他のお野菜と共に焼きました。 マスタード と ヨーグルト 、 マヨネーズ を混ぜたソースをかけて。 さっぱりしつつコクもあるので、何にかけても美味しい 胚芽米ごはん なすと椎茸のお味噌汁 かぶの葉の明太子炒め きのこ類を入れるともっと美味しかったかも。 お砂糖をひとつまみ入れて少し味を丸く。 かぶの塩麹漬け ......

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。 レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月 札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシ！内料理コーナー '16年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー