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以前教わったベーグル → Click 朝から手捏ねで作ってみました。 教わってから三ヶ月も経ったのでどうかしらと思いましたが、何とか形になったかな 教えてもらったレシピをご紹介。 《はるちゃんママのベーグル》 (材料) はるゆたかブレンド 100 インスタントドライイースト 1.5 ゲランドの塩 2 上白糖 10 ぬるま湯 55 4倍の量で6個出来ます ぬるま湯の量は季節で変わってくるの......
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