季節外れのクリスマス

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おいしそう！

撮影用にクリスマスのクッキーを焼きました。プレーンとココアの二種類。こんな夏にメリークリスマスきちんときちんと整然とが好きだけど、今日みたいにシンプルなクッキーはラフな方が可愛い真っ直ぐなものはひたすら真っ直ぐに。カーブするならいつも同じ角度、同じ方向でと思っていたので。。。。ラフな可愛さが分かってきたのは大分大人になってからだった気がします。これからデコって撮影。お菓子やお料理......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー