太い大根を求めて

太い大根を求めて
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    おいしそう!

明日は新しくいただいたフリーペーパーのレシピのお仕事。 自宅にカメラマンさんが来て撮影します。 どうしても 太い大根 が必要だったのですが、 売っているのは細いものばかり お店3軒はしご。 ちいさなスーパーでやっと望み通りの大根と出会えました 真ん中は二軒目のお店で一番太いものを保険として買ったもの。 これこれ、ここの面積が広くないとダメだったの これから撮影の準備です。 三つのバナーを......

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。 レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月~'14年9月 札幌テレビ マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月~ 北海道テレビ放送 イチオシ!内料理コーナー '16年4月~ 北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー