#9 伊吹めし＠ほうれん草のコチュジャン和えレシピあり

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おいしそう！

前々回となってしまいましたが。吾郎さんが全部作ることを試みた記念すべき第一回。ほうれん草のコチュジャン和えゆでたほうれん草をツナとごま油、コチュジャンを混ぜたものと白ごまで和えるというとっても簡単なレシピ。レシピはこちら→ Click ほうれん草は根元のかたい方から。さっとゆでたら氷水の中へ。ギュッと絞ってから切ります。コチュジャンによってはツナと混ざりにく......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー