HAPPY SWEETS@ケイク・デ・ボア

HAPPY SWEETS@ケイク・デ・ボア
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    おいしそう!

何となく元気がないときは、 美味しいスイーツでパワーチャージ 10年以上前、 光塩学園で製菓を学んでいたとき 実習させていただいていたのが、 月寒の水源地通り沿いにある ケイク・デ・ボアさんでした。 月寒中央駅から徒歩8分程。 森シェフのタルトが美味しいんです こちらはルバーブといちごのタルト。 甘酸っぱくて、 サクサクのクランブルが美味。 定番のブルーベリータルト。 間違いない美味しさ タルト......

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。 レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月~'14年9月 札幌テレビ マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月~ 北海道テレビ放送 イチオシ!内料理コーナー '16年4月~ 北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー