誰かを想って作る

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おいしそう！

最近仕事の合間によくお菓子を焼いています。十代の頃からとにかく作るのが好きで作り続けて眠るのを忘れ朝になっていたことも。ずっと仕事でもありましたが誰かの笑顔を想像しながら焼くのはまた別のしあわせ。生活に人生に欠かせない時間。今日は超簡単スティックチーズケーキフードプロセッサーで材料をざざざーっと混ぜて焼くだけ。底には砕いたグラハムクラッカー+バター。食感の違いも美味しさ......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー