【レシピ】パルミジャーノレッジャーノとじゃがいものクランブルマフィン＆コンテストレシピあり

9

おいしそう！

みなさまこんにちは。数あるブログの中から今日も”医食同源byりさ”を見に来てくださってありがとうございますパルミジャーノ・レッジャーノを生地とトッピングのクランブルに使ってマフィンを作りました。生地にはマッシュしたポテト、バターも入っています北海道LOVE 全卵を立てて作るのでふんわりした食感。焼き立ては表面サクッと中ふんわりしっとりです。冷めたらオーブントースターで温める......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー