アイヌのチセをイメージしたレストランレプンで。

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おいしそう！

こんばんは。二日ほど引きこもって寝ていました。こんなに頭空っぽにして眠ったのは久し振りです。寝すぎてしばらく眠れないかも小中高の後輩大地がサービスをつとめる白老のピリカレラホテルの夕食をご紹介。建物の右側に見えるのがレストランレプン～海～。アイヌの住居チセをイメージしたドーム型です。柏陽高校の卒業生と当摩厚史シェ......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー