レシピブログ
今日は暑かったね~ また焼けてしまうよ~ こんな暑いのに何故かモツ煮だよー -------☆材料☆------- ・こてっちゃん(味噌) ・大根 ・ニンジン ・こんにゃく ・ごぼう ・しらたき ・豆腐 ・じゃがいも ・ちくわぶ ・しょうが→1かけ分 ・酒 ・味噌 -------☆作り方☆------- 1.米の磨ぎ汁で大根をつまようじがスーッて入るまで茹でる。 2.しらたき、こんにゃくはあく抜き......
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