【作り置きレシピ】大根皮のきんぴらレシピあり

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おいしそう！

冬になると鍋や煮物に大活躍の「大根」。当然「皮」もたくさん出ますよね？これを捨ててはもったいない！エコ＆節約にもなる上に、他にはない絶妙な食感が病みつきになりますよ＾＾ぜひ活用しましょ♪ 様々な味つけとの相性が良い食材ですが、まずは定番の「きんぴら」から。お弁当の副菜にも大活躍です！【大根皮のきんぴら】 ★材料（２人分）・大根の皮１５ｃｍ程度分・人参半本（皮もぜひ！）・油揚......