友人からの受け継ぎレシピ♡ レシピあり

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おいしそう！

昔々、留学中に韓国人のお友達に教えてもらった“大根の甘酢漬け” 焼いた豚肉と一緒に出してくれた記憶があります(^^) この大根が大好きで、かれこれ20年近く？作り続けています。材料はとてもシンプル！大根　1/2本砂糖　大さじ6 お酢　大さじ6 水大さじ6 塩小さじ1 砂糖〜塩を火にかけ溶かし冷ましたら、スライサーでカットした大根に注いで漬ければ出来上がりここに昆布を入れたり、ロ......