秋鮭と冬瓜の甘辛煮 レシピあり

秋鮭と冬瓜の甘辛煮
  1. おいしそう!

青魚が旬 青魚が大好きなちかぞーにとって、嬉しい季節になりました。 先日、生さんまを食べて、「やっぱり旬で新鮮な魚はおいしい~」と思いましたよ さて、この日は、鮭のアラと冬瓜を買ったので、 大根じゃないけど、一緒に煮物にしよっかな~ということにしました。 でも、冬瓜を甘辛煮にしても、元々の繊維の細やかさのおかげか やっぱり大根よりも上品な料理になりますね 魚の皮や骨が苦手な旦那様にとって、 鮭を......

ちかぞーさん

ちかぞーさん

アレンジ大好き、2年目の主婦のちかぞーです。ブログでは癒し系のかわいい相棒のチカッパと一緒に、ひらめきレシピと日々のできごとを紹介しています♪