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残った野菜をあと一品にとよく作るのが・・・ 漬物 ちかぞー家でよく作るのは、 ●ナスの辛子和え ●白菜のピリ辛浅漬け、又はキャベツで代用 でしょうか。 ちかぞーは適当なので、毎回仕上がりに違いが出てきてしまうのも悪いのですが、 味に厳しいのが旦那様。 辛いな~ 辛子足りないな~ 比較的、白菜の漬物は普通に食べてくれます。 今回は、昆布を使った浅漬けをご紹介 ◎白菜のピリ辛浅漬け◎ ≪材料≫ ・......
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