モンブラン風アイシングクッキーレシピあり

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おいしそう！

読書の秋、スポーツの秋…色々ありますが、やっぱり私にとっては食欲の秋なようです。。今回は秋スイーツの代表格、モンブランをアイシングで表現してみました。一つの大きさは約3cmほどの、ミニチュアスイーツです。土台はクッキー、上のケーキ部分はすべてアイシングです。栗の実はあらかじめ別に作っておいたパーツです。硬めのアイシングでなんとなく栗っぽい形になるよう絞っておき、筆やけがき針で適当に筋......