久々バンバンジー

0

おいしそう！

この日は、大好きな鶏の酒蒸しのアレンジの一つ。バンバンジーです！正統派ごまだれを作ってかけて食べましたがこのタレが美味しかったです。味噌（うちンちは白味噌）・すりごま・みりん・マヨネーズ・砂糖・摩り下ろしたにんにくと生姜を混ぜあわせて頂きます。最近、ついつい楽でワンプレート料理となっています。（瀑そして、昨日焼いたいわしを数匹分けておいて酢と醤油・・・ ...