レシピブログ
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こんにちは。 前回、前々回と「 テコナベーグルワークス 」の本のレシピを参考に、「ふかふかベーグル」、「もちもちベーグル」を作りました。 chippocket.hatenablog.com chippocket.hatenablog.com 今回も本のレシピをアレンジして、もう一種類の「 むぎゅむぎゅベーグル 」を作ることにしました! 材料はもちろん違うし、何と言......
こねないパンシリーズ〜...
ホップ種のベーグル
基本の全粒粉ベーグル。
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