天然酵母パン　ストレート　de ♪ レシピあり

0

おいしそう！

自家製ブルベーリー酵母を使って天然酵母パン作り＾－＾前回作った酵母エキスを冷蔵庫で保存していたので元種作らずにそのまま使うストレート法で生地を作ってみました♪ ブルーベリー酵母はこれで使い切りました・・・・期間限定の酵母パン。最後の仕込みです♪ 今から一次発酵上手く膨れますように。強力粉３６０ｇ塩７ｇ砂糖 ......