おうちパン　de ♪ レシピあり

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おいしそう！

二次発酵が終わった生地を冷蔵庫から取り出して常温に戻してから等分してベンチタイム２０分成形して４０分間最後の発酵＾－＾２００℃のオーブンで２０分焼いて出来上がり(*^^)v 今回はオーブンでも使えるフライパンに生地を広げて小さなピザと定番のウインナーパンです♪ ローズマリーの香りがするハーブ系の天然酵母パンだけどまだ、ちょっとカリッとした生地で焦げ目ある感じで食べたかったので ......