みじん切り レシピあり

みじん切り
  1. おいしそう!

街中でワゴン車の 餃子売り に出会いました。 買ったことはないのですが、「 ギョウザー 」の掛け声が魅力的で餃子を食べたくなったのでさっそく作ることにしました。 豚肉 、 ニラ 、 キャベツ の基本の餡。 これに何を加えるかのアレンジが楽しいです。 エノキダケ のみじん切りと 大葉 。 長ネギ と ミョウガ のみじん切り。 の2種類。 「餃子を作る=食材のみじん切りを大量にする」ということでもあり......

kitaCafeさん

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デザイン学校の講師です。日常にもデザインのエッセンスを加え、ステキな毎日を過ごすことを心がけています。