最近、老化現象のもとになる過酸化脂質が体内にできるのを抑制する働きがある ビタミンE が「 若返りのビタミン 」と言われよく話題になっています。
このビタミンEは穀物の胚芽などにも含まれるようですが、多く含まれる食品は ヒマワリ油 、や サフラワー油 などの油類や ウナギ や 魚卵 など、あまり摂取しすぎないようにしたいものを含む食品が多く、食品からは日常的に摂取しづらいのが困りもの。
そのせいで......
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デザイン学校の講師です。日常にもデザインのエッセンスを加え、ステキな毎日を過ごすことを心がけています。