寒波に負けない。レシピあり

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おいしそう！

日本全国で厳しい寒波で冷え込んだ今年のクリスマス。街ではフライドチキンやケーキ屋さんに行列ができていて、いつもとは違った活気がありました。スーパーの肉売り場ではステーキ肉が大量に並んでいましたが、寒波に負けないため芯から温まりたくてビーフシチューに。はじめにじっくりタマネギを炒めるのが秘訣です。サイドメニューはエビとホタテのソテー。毎年いただいている手作りのガーリックオリーブオイルが......