レシピブログ
スーパーに置いてある冬瓜が気になって、 初めて買ってみました。 いつもの鶏大根が鶏冬瓜になっただけです。 長男の保育園の連絡帳を夫に書いてもらったら、 食べたものに「鶏大根」と書いてありました。 説明しなかったので、夫は大根だと思っていたようです。 味もほとんど同じでしたが、 冬瓜は低カロリーで利尿作用がありむくみ取りによくてビタミンCも豊富な 野菜らしいので、それを知って食べると健康な気分に......
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