レシピブログ
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冷凍庫をお掃除していたら、シーフードミックスを発見。 化石 になる前に使おう!と 作った パエリヤ 義理母がスパニッシュのお友達に 南スペインのパエリヤの作り方を教えてもらってから、まだ一度もトライしていなかったので 今日はその本格的な作り方を試してみました 日本で私が教わった作り方と大きく違うところは、 お米を炒めない ところ。 材料をソテーしたら、お米とお米の3倍のブイヨンで煮ていきます。 ......
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土鍋で和風パエリヤ
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