ライスカップであっさりランチ

ライスカップであっさりランチ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

メタボが気になる夫と休日のあっさりランチを考えました♪ご飯でしっかり満腹感も有ります♪

★材料

(2人分)

  • ご飯

    茶碗×１

  • アボカド

    半分

  • カニカマ

    1本

  • スライスチーズ

    1枚

  • マヨネーズ

    適宜

  • ★オリーブオイル

    大１

  • ★酢

    大１

  • ★クレイジーソルト

    適宜

  • オリーブオイル（ココット型用）

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ココット型にオリーブオイルを塗る
    型通りにご飯を敷き詰めて、カップの形を作ります

  2. 2.

    オーブントースターで軽く焼きます

  3. 3.

    その間、アボカドとカニカマをカットし、
    ★の材料でまぜ合わせます

  4. 4.

    焼いたごはんカップに盛り付け
    お皿にマヨネーズとスライスチーズを飾り
    ライスカップを乗せて出来上がりです

★ワンポイントアドバイス

ライスカップは時間が長いとカリカリになりますので、お好みで焼き時間は調節してください

★よろこばレシピ エピソード

こってり系が好きなメタボな主人ですが、あっさりしていて美味しいと言われました♪

mikoさん

mikoさん

料理大好きで・ お菓子作りもします 長年主婦しているとレパートリーが・・・ いろいろ開拓したいです