鏡開き♪

鏡開き♪
  1. 8
    おいしそう!

今日は、息子が待ちに待った鏡開き(かがみびらき)そもそも鏡開きって何?!調べてみると鏡開き・鏡割りとは、正月に神(年神)や仏に供えた鏡餅を下げて食べるという日本の年中行事であり、神仏に感謝し、またその供えられたものを頂いて無病息災などを祈って汁粉・雑煮などで食すことらしい。こちらは職場の鏡餅大小2つの餅を重ね、その上に串柿・橙・昆布などを飾ってある。5日に撮った写真だからカビらしきものがあった(......

ちーちゃんさん

ちーちゃんさん

パンの生地のフワフワした感触が好きで、パン作りにはまっています♪ いつかパン工房を開く事を夢見て、現在はネットで空想パン屋を楽しんでいます。