フライパンでイングリッシュ・マフィンレシピあり

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おいしそう！

イングリッシュ・マフィンって、フライパンで作ることができます！ということで、今日は、玉津公民館でイングリッシュマフィンづくり。こねこねして発酵させたら、分割してコーングリッツをまぶします。そのままフライパンに入れて、仕上げ発酵。最後に中火の強火で両面5分ずつ焼けば、完成今日は、ナス・チーズ・ハム・シソきゅうり・高橋洋一さんのゴールド桃太郎・目玉焼きの2種でーーす合間に......