シビっと辛い!この時期最高のアテ【生落花生の山椒茹で】

シビっと辛い!この時期最高のアテ【生落花生の山椒茹で】
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    おいしそう!

どうも、ぼくです。   みなさん、 生落花生 って食べたことありますか? 生落花生とはいわゆる ピーナッツの加工前 。8~9月が旬で、 茹でるとホクホクとした食感 になってとっても美味しい!自分は大好きすぎて、毎年この時期の販売を心待ちにしています✨ いつもは 塩ゆで にしたり、 炊き込みご飯 にしているのですが、 今年はちょっぴりスパイスを加えて茹でてみました。 塩ゆでの時よりも パンチのある ......

ぼくさん

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レシピを作ったり、絵を描いたりしています。書籍12冊発売中!主にTwitterで活動しています(@boku_5656) レシピ本大賞 準大賞いただきました