キムチの仕込みと新年会☆ レシピあり

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おいしそう！

こんにちは立派な白菜をいただいたので今日は久々にキムチを仕込みました。キムチに使った白菜は半玉で約1,2キロいつも細かい分量を量っていないので今日はちゃんと量ってみました。これを基準に自分なりの黄金比を見つけていけたらいいなぁ使った材料はこちら白菜半玉(約1.2キロ) 塩白菜の6％白ネギの青いとこ適量今日はなかったので使ってません＜ヤンニョムの材料＞ニンニク......