【青唐辛子の醤油漬け】

【青唐辛子の醤油漬け】
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    おいしそう!

農家の方からいただいた青唐辛子の丸ごと醤油漬けがあまりにもおいしくてビックリ! 辛いものが大好きなのになぜ今まで作らなかったんだろう。 というわけで、早速青唐辛子を仕入れに新大久保へ。 なんでわざわざ新大久保かって。 韓国産の辛いものと国産のものを両方漬けたかったのとコチュジャン作りの赤唐辛子も欲しくて! これまたおいしい赤唐辛子があるんですよ~♪ なんか、唐辛子ばっかり(笑) 韓国産の唐......

ちきぽんさん

ちきぽんさん

東京から地方へUターンし、空き家をDIYしながら暮らしています。いちからポタジェガーデン作りにチャレンジ、有機野菜を育てつつガーデニングも楽しんでいます。*著書 毎日続けるやせるサラダごはん、ちきぽんの朝ラクべんとう