ひき肉少なめ。
そのぶん、もやしたっぷりにしてヘルシーなオムレツに★
甘めに味付けして、こってり感UP!
とっても簡単ですぐに出来ちゃいます♪
★材料
(3人分)
ひき肉
100~150g
もやし
1袋
和だし(粉末)
小匙1/2
砂糖
大匙2
醤油
大匙1
卵
4個
★作り方
(5~15分)
1.
ひき肉を先に炒めて、もやしを入れる。
少ししんなりしたら、和だしを振り入れ混ぜる。
砂糖・醤油で味をつけ沸騰させる。
2.
別のフライパンで卵で包み出来上がり。
もやしを後から入れることでしゃきしゃき感が残り、よ~く噛むから食べ応えUP!