かぼちゃと豚肉の煮物。レシピあり

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おいしそう！

かぼちゃと豚肉の煮物。かぼちゃが苦手な旦那さまが、おいしいと食べてくれるかぼちゃの煮物です。くたくたに煮崩れるまで煮込みます。糸コン１ｐは下茹でします。そのあと、適当にザクザクカット。かぼちゃ1/4個一口大に切って、皮は所々剥く。面取りは、手間がかかるので特にしません。豚バラまたは豚小間一口カット。鍋に材料を全部入れて、ダシ600㏄、酒大さじ１、みりん大さじ２、砂......