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クリスマスディナーの続き、前菜。 ~サーモンマリネ~ 昨日記事にした、クリスマスディナー。 今日からクリスマスディナーのレシピをアップしていきます♪ まずは前菜から。 サーモンマリネをご紹介♪ 普通に売ってある刺身用サーモンを使います。 出来るだけ、身が厚いものが良いです。 マリネ塩を作ります。 塩大さじ1/2~1、砂糖ひとつまみ、胡椒少々 を混ぜ合わせます。 洗って水気を拭いたサーモンに......
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