七草粥の作り方★あんかけのお粥がウチの味レシピあり

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おいしそう！

◉七草がゆの作り方米から作るときは１カップの米に７倍ぐらいの水ですかね。今回は炊いてあったご飯（昨日の残り）を使ったので倍ぐらいの水をいれて軽く沸騰、あとは弱火七草はよく洗い、私はさっと一度茹でてしまいます。それを適当に切る米からお粥を作るときはけっこう時間がかかりますよ。そこに七草をいれて塩少々をいれる。別の小鍋にみりん、醤油、だし、砂糖で少し甘めで濃いめの「つゆ」を作ります。水とき片栗粉でとろ...