コロッケにゅうめん

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おいしそう！

【お昼にコロッケを買ってしまったので、茹でた素麺に乗せ、玉ねぎと卵を煮込んだ汁をかけて「コロッケにゅうめん」にしました。コロッケの甘さと、つゆの塩辛さが美味しい。これもまた僕の「大好きな料理」です。蕎麦やうどん等の「汁もの」にコロッケを乗せると言う概念。昔の僕にはありませんでした。以前見たTVで、「屋台でかけそばにコロッケを乗せてもらうシーン」に衝撃を受けた高校生の頃。、、......