芋団子汁レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

【冷凍庫に「芋餅」が余っていたので、「芋団子汁」にしてみました。なんとも懐かしい。これもまた、上京する前に、よく母が作ってくれたものです。基本、雑煮の「餅が芋餅に変わっただけ」のものですが、正月ではない寒い日等に、よく登場した「芋団子汁」。肉野菜を煮込んだ醤油仕立ての汁に、蒸して潰したじゃが芋と片栗粉を練った「芋餅」を落とすだけの簡単さ。、、、】冷凍庫に市販の冷......