焼きそば考察「ホルモン焼きそば」レシピあり

30

おいしそう！

【今更ながらに後悔しています。秋田県横手市のご当地グルメに、「ホルモン焼きそば」があります。レシピコンテストを見ても、ホルモンを使った焼きそばは応募されておらず。甘辛ソースにホルモンは下町チックで、焼酎にもピッタリだから応募しよう。なんて考えていたのですが、なんとも残念。面白くない「ホルモン焼きそば」になってしまいました。、、、うーん、「あんかけ」にした方が......